was sagt der irakische bäckermeister zu seinem lehrling? "bagh dad".
leider hatte ich gestern keinen lehrling und musste selbst zum nudelholz greifen, da die kollegen (aus gegebenem anlasse) nach backwerk gelüstete. tja, ich und backen... zwei welten prallen aufeinander! nicht dass ich küchenfeindlich bin - als hort und ursprung gaumenkitzelnder köstlichkeiten weiss ich diese örtlichkeit durchaus zu schätzen, nur den dort vorhandenen gerätepark selbst zu bedienen ist nicht so mein ding, weil ich es auch nicht besonders gut kann. es ist halt noch kein meister vom himmel gefallen, und auf mich trifft das in bezug auf kochen und backen banz besonders zu - auch wenn die weltbesten köche ja immer noch männlich sind ;-)
lange rede, kurzer sinn: schließlich habe ich mich gegen kuchen und für nussecken entschieden, die dann nach viel wullacherei gottseidank auch ganz leidlich gelungen sind.
aber eins sage ich euch - so schnell befällt mich der back-wahn nicht wieder!
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